In der Nestlé-Fabrik im bayerischen Biessenhofen kommt seit 2024 eine Ammoniak-Wärmepumpe zur Versorgung des internen Heizwassernetzes im Einsatz. Die Anlage nutzt gezielt Abwärme aus dem bestehenden Ammoniakkreislauf des Kühlsystems. Ein gutes Beispiel dafür, wie industrielle Abwärme auch direkt für die Wärmeversorgung genutzt werden kann.
Als Wärmequelle dient Abwärme aus der NH3-Kälteanlage in der Produktion mit einer Temperatur von circa 23 Grad Celsius. Durch diesen stabilen Quellentemperaturbereich, kann die Wärmepumpe besonders effizient betrieben werden und schafft so eine Jahresarbeitszahl von 5. Die gewonnene Wärme wird in das Heizwassernetz eingespeist und steht für anderweitige Anwendungen zur Verfügung.
Die installierte Wasser-Wasser-Wärmepumpe liefert Heißwasser mit einer Vorlauftemperatur von 60 Grad Celsius und einer Rücklauftemperatur von 45 Grad Celsius Damit eignet sich das System für energieintensive Prozessanwendungen mit hohen hygienischen Anforderungen.
Mit der Inbetriebnahme der neuen Sabroe HeatPAC 116 Wärmepumpe wurde ein alter Warmwasser-Dampf-Wärmetauscher ersetzt Insgesamt konnten die jährlichen CO2-Emissionen der Nestlé-Fabrik um rund 10 Prozent gesenkt werden. Die CO2-Einsparung liegt damit bei etwa 1.500 Kilogramm pro Jahr.
Agri-PV-Anlage
Ergänzt wurde das Wärmepumpensystem im Jahr 2025 durch eine angrenzende Agri-PV-Anlage. Die Anlage besteht aus 7.800 Solarmodulen und verfügt über eine installierte Leistung von 4,5 MWp. Dadurch kann eine Stromeinsparung von bis zu 25 Prozent erreicht werden. Aufgrund dieses Systems in Kombination mit der Wärmepumpe erzielt das Unternehmen eine Kosteneinsparung von rund 500.000 Euro pro Jahr.
Der Hersteller der Wärmepumpe ist Johnson Controls. Das Beispiel zeigt erneut, wie hervorragend ein gut abgestimmtes System im industriellen Anwendungsbereich funktionieren kann.
Hier geht es zu dem Projekt in unserer Referenzdatenbank: Ammoniak-Wärmepumpe versorgt Nestlé-Fabrik-Nahwärmenetz mit Abwärme | BWP | waermepumpe.de
Weitere Infos gibt es in der Pressemitteilung von Nestlé: Nestlé-Werk Biessenhofen investiert Millionenbetrag in neue Wärmepumpe und reduziert CO2 | Nestlé Deutschland
